《全国人民代表大会常务委员会关于修改＜中华人民共和国安全生产法＞的决定》已由中华人民共和国第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十九次会议于2021年6月10日通过，并于2021年9月1日起施行。

新《安全生产法》第三十六条明确规定：“餐饮等行业的生产经营单位使用燃气的，应当安装可燃气体报警装置，并保障其正常使用。”

事故的发生多源于安全意识淡薄。安全生产不应当只在事故后处理问题，有效地预防生产安全事故的发生，才能使安全管理工作达到理想的效果。在贯彻“安全第一”工作中必须遵循“预防为主”的原则真正实现“防范胜于救灾”。

两个月前发生在湖北十堰市的“6·13”重大燃气爆炸事故，还历历在目。这场事故不仅造成非常恶劣的影响，还给我们留下了深刻的教训，值得我们不断反思，追根溯源，加强对燃气安全的高度重视。

特别是餐饮等行业用气场所，常因燃气安全管理不到位，令事故不断发生。

上海某小吃店因燃气泄漏起火，仅10秒，五六十平方米的店面瞬化为乌有。

安徽淮南某海鲜店发生燃气泄漏爆燃事故，导致餐馆所属两层小楼被炸毁（面积约180平方米）。

安徽芜湖某餐馆发生燃气爆炸 ，导致17人死亡。

江苏无锡某小吃店发生燃气爆炸，共造成9人死亡，10人受伤。周边店铺受到爆炸波及，墙体、玻璃、窗框以及空调外机等都有不同程度的损坏。二层房屋的门窗都受到损坏，挂坠在半空。

餐饮行业因燃气泄漏发生的事故，多呈现“小场所、大隐患、高伤亡”的特点，给人民生命财产安全造成重大损失。为深刻汲取“芜湖10.10”、“无锡10.13”、“十堰6·13”等燃气爆燃爆炸事故惨痛教训，餐饮等行业亟待加强重点用气场所燃气使用安全风险管控，安装燃气报警装置，并保障正常使用。

餐饮行业为何要安装可燃气体报警装置

危害餐饮行业可燃气泄漏的危害

01窒息 ：餐饮厨房中多为密闭空间，一旦发生天然气泄漏的情况，空气中的氧气会急剧下降，会造成人体窒息。

02火灾：餐饮厨房中一旦出现操作失误有可能会可燃气泄漏导致火灾发生，餐厅中电器较多，现场环境复杂，人群密集，出现火灾时，易造成大规模的火灾。

03爆炸：当可燃气体在密闭的厨房中泄漏，并迅速与空气混合浓度达到爆炸极限时，5%-15%时，遇明火就会发生爆炸。且餐饮行业多在商业街中，一旦出现爆炸危害范围大，后果较严重。

必要餐饮行业安装可燃气体报警装置的必要餐饮等生产经营单位安装可燃气体报警装置后，一旦发生燃气泄漏时，报警装置会瞬间发出报警信号并自行切断燃气，从而防止爆炸、火灾等恶性事故的发生。

餐饮行业适合怎样的可燃气体报警装置满足餐饮厨房复杂的环境

艾伊科技全新系列可燃气体探测器，选用的高性能传感器，根据新国标标准进行抗中毒实验测试，符合新国标要求，还具备理想的抗中毒性能，能够稳定运行，精确检测。尤其是GTQ-Anr-X系列产品采用ADC12铝合金+316L不锈钢材质，防爆等级由气体防爆升级至气体、粉尘双防爆认证，能够满足餐饮行业中多面粉的爆炸性环境检测需求，充分保障餐饮行业的安全需求。

性能稳定，检测精确

艾伊科技全新系列可燃气体探测器，输出信号可选4-20mA和RS485，内置3组开关量输出接口，实现多级连锁，联动现场消防设备和外控设备。餐饮厨房内一旦发生可燃气泄漏即可快速预警并联动消防设备，保障餐饮经营场所的安全，将隐患及时切断在萌芽状态。除此之外，全新系列可燃气体探测器均标配红外遥控器，参数设置更加方便快捷，实现完全无开盖操作，为客户节省了调零、检修、标定等一系列工作的时间。

随着燃气用户的快速增长，燃气爆炸事故时有发生，现已成为我国继交通事故、工伤事故之后的第三大杀手。餐饮人一定要时刻警惕可燃气安全问题，选择合适的可燃气体报警装置。艾伊科技作为现代化的安全仪表研发生产厂商，始终秉承“让生活工作环境变得更环保，更安全”的使命，坚持科技创新，发挥13年技术积淀优势，为用户提供高品质产品和技术服务，为餐饮业织密安全防护网。